Тони Дачева и Найден Милков предпочитат традиционната българска кухня. Найден признава, че не се чувства съвсем комфортно, ако трябва да доказва кулинарните си способности. Затова пък Тони Дачева готви с много любов, желание и умение изпитаните стари рецепти в кухнята, наследени от майка й и баба й. Двамата с Найден обичат и екзотични ястия на други страни и народи. Българската попфолк прима готви с удоволствие, а основната подправка, която използва е… песента. Предлагаме ви една многократно изпитана от Тони рецепта -

пиле в тенджера под налягане.

Необходими са 1 кг. картофи, които се обелват и се нарязват на едри парчета. Нареждат се на дъното на тенджерата. Върху тях се слагат парчетата от изчистеното пипе, отгоре се посипват няколко скилидки чесън, нарязани на кръгчета. Подредбата се завършва с 5-6 печени чушки, нарязани на ленти. Посолява се, слага се черен пипер и чубрица, залива се с 1 чаша вода и 1 чаша сухо бяло вино. Внимателно слагате капака, без да се разбъркват продуктите. Вари се 20 минути.
Любимото ястие на Найден пък е

ориз с къри по японски

Половин пакетче масло се разтапя в тенджера и в него се запържват нарязани на кръгчета 6-7 скилидки чесън. 300-400 гр. свинско или телешко месо се нарязват на парчета и се прибавят към чесъна в тенджерата. Бъркат се постоянно, за да не загорят. Когато месото леко се зачерви, се прибавят 4-5 обелени и нарязани на едро картофа, 4-5 моркова, 4 чушки, нарязани на колелца. Обръщат се няколко пъти в мазнината и се заливат с вода и малко вино. Слага се сол, черен пипер и 2 чаени лъжички къри. Сместа се оставя на котлона, докато картофите се разварят и яденето стане по-гъсто. През това време трябва да измиете 1 чаша ориз. Освен него, прибавяте към специалитета и чаша и половина вода, затваряте отново плътно капака на тенджерата. След като заври, се изключва и се оставя 30 мин. на котлона, без да се отваря. Готовият ориз се залива с получения сос.
Тони и Найден обичат да изненадват гостите си с подобни екзотични рецепти. Сигурни сме, че са успели да изненадат и вас!